2025. 4. 11. 18:58ㆍ카테고리 없음
따뜻한 국물 어묵이 떠오르던 오후!
그래서 다녀온 곳은 김종구 부산어묵 명지점이에요. 이름만 들어도 어묵 장인이 만든 느낌이 뿜뿜 나는 곳인데, 알고 보니 부산에서 유명한 어묵 전문 브랜드더라고요. 요즘 명지점이 입소문이 자자하길래 직접 다녀와봤어요.
🍢 어묵, 국물부터 다르다
가게 앞에만 가도 고소한 어묵 냄새가 확 풍겨요.
가장 먼저 집은 건 당연히 어묵 꼬치!
종류도 다양한데 저는 납작어묵이랑 치즈어묵을 골랐어요. 국물은 자극적이지 않고 은은하면서 깊은 맛이 나서 자꾸 떠먹게 되더라고요. 어묵 자체도 탱글탱글하고 간이 딱 맞아서 별다른 양념 없이도 맛있게 먹었어요.
🌶️ 떡볶이 – 쫀득한 밀떡에 진한 양념
떡볶이는 밀떡 스타일인데, 쫀득한 식감에 양념이 진~하게 배어 있어서 중독성 최고였어요.
달달하면서도 뒤에 살짝 매콤한 맛이 남는 스타일이라 어린아이부터 어른까지 모두 좋아할 맛! 어묵이랑 같이 먹으니 더 꿀조합이었고, 떡볶이 국물에 튀김 찍어 먹으면 진짜 말이 필요 없죠.
🍘 순대 – 비린내 전혀 없는 고퀄
여긴 순대도 꼭 드셔야 해요!
껍질이 쫀득쫀득하고 속은 꽉 찼어요. 특히 내장 없이 순대만 주문했는데도 양이 넉넉해서 만족도 높았고, 떡볶이 국물이랑도 찰떡. 전혀 비리지 않고 고소한 맛이 살아 있어서 어묵이랑 번갈아 먹기 좋더라고요.
🍤 튀김 – 바삭하고 느끼함 제로
튀김은 김말이, 고추튀김, 오징어, 야채 등 다양하게 준비되어 있었는데, 특히 김말이랑 고추튀김이 맛있었어요.
튀김옷이 두껍지 않아서 부담 없고 바삭한데, 속재료도 실해서 따로 소금이나 소스가 필요 없었어요. 갓 튀긴 상태에서 바로 나오니까 바삭함이 배가 되고, 떡볶이 국물 살짝 찍어 먹는 게 진짜 최고였어요.
🪑 매장 분위기 & 전반적인 후기
매장은 깔끔하고 테이블 간 간격도 넉넉해서 편하게 먹을 수 있었어요.
셀프바에 단무지, 소스도 준비되어 있고, 직원분들도 친절하셔서 처음 가는 사람도 불편함 없이 이용 가능했어요.
포장해가는 손님도 많았고, 근처 직장인들이 점심/간식 시간에 즐겨 찾는다고 하더라고요.
"어묵은 따뜻해야 제맛! 떡볶이와 함께라면 완벽!"
✅ 총평
- 김종구 부산어묵 명지점, 어묵 전문 브랜드다운 퀄리티
- 떡볶이, 순대, 튀김까지 조합이 완벽
- 국물 맛으로 다시 가고 싶은 집
- 가성비도 좋고, 재방문의사 200%!
📍 위치
부산 강서구 명지국제6로 (정확한 주소는 지도앱에서 ‘김종구 부산어묵 명지점’ 검색!)
📌 추천 대상
- 명지에서 따뜻한 간식 찾는 분
- 순대/떡볶이/튀김 조합 좋아하는 분
- 가볍게 한 끼 해결하고 싶은 직장인
- 부산 어묵의 진짜 맛이 궁금한 분